Erdbeeren-mit-Vanillesoße
Aus der Küche von Pummelweib
Für 4 Personen
Zutaten:
- 1-2 Schälchen Erdbeeren
- 10 EL Milch
- 10 EL Wasser
- 1 TL V. -Zucker
- Süßstoff, nach Bedarf
- 2 TL P. -Pulver, Vanille
Zubereitung:
- Die Erdbeeren verlesen, waschen und vom Grünzeug befreien.
- Die Erdbeeren in 4 Dessert-Schalen anrichten, kühl stellen.
- Alle Zutaten bis auf das P. –Pulver in einer Mikro-Form verrühren.
- Dann in die Micro geben und erwärmen.
- Das P.-Pulver einrühren und erhitzen.
- Kurz aufkochen lassen, öfter umrühren.
- Abkühlen lassen und über die Erdbeeren geben.
- Servieren und genießen.
Tipp:
- Auch für Ungeübte ganz einfach.
- Natürlich kann man die Zubereitung, auch auf dem Herd machen.
- Die Personenanzahl richtet sich danach, wie viel jeder mag.
Euer Pummelweib