Halloween-Horror-Käfer
Aus der Küche von Pummelweib
Für ca. 38 Stück
Zutaten:
- 125 g Mehl
- 1 Ei
- 15 g Zucker
-1/2 Pack. V. - Zucker
- Süßstoff nach Wunsch
- 25 g H - F - Margarine
- 35 g Joghurt 0,1 %
- 1/2 Fl. V . -Aroma
- 1 gestr. TL. Backpulver
- 25 ml Milch 1,5 %
- 25 ml Wasser
- 2 Tl. Kakao
Verzierung:
- Puderzucker
- Wasser
- Mandelstifte
- Lange Orangenstäbchen ( aus Schokolade )
Zubereitung:
- Ei, Zucker, V. - Zucker, Ei, Margarine, Joghurt und Aroma miteinander schaumig rühren.
- Das Wasser mit der Milch vermischen und dazu geben.
- Den Kakao unterrühren.
- Mit dem elektrischen Handrührgerät, alles verrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
- Das Gemisch über die Margarinemasse sieben.
- Alles gut miteinander verrühren.
- Etwas grüne Speisefarbe dazu geben und alles gut durch rühren.
- Den Teig in kleine Papierförmchen füllen.
- Die Förmchen auf ein Backblech setzen.
- In den vor geheizten Umluftbackofen schieben.
- Bei 175°C ca. 15 Min. backen
- Dann heraus nehmen und abkühlen lassen.
- Etwas Puderzucker mit Wasser dicklich anrühren.
- Die Farbe kreisförmig oben auf die Spinnen geben.
- Die Orangenstangen in kleine Stücke schneiden.
- Diese unten am Körper, als Beine befestigen.
- Mit roter Speisefarbe, kleine Punkte an den Seiten anbringen.
- Da dran dann Mandelstifte drücken.
- Trocknen lassen und anbieten.
Tipp:
- Aufpassen, das der Teig nicht verbrennt, jeder Ofen heizt anders.
- Die Teile gehen ganz einfach und sind auch für Ungeübte schnell her zu stellen.
- Die Käfer gehen schnell auseinander, wenn man sie nicht richtig befestigt.
- Am besten hakten die Beine, wenn man sie mit Zuckerguss befestigt.
- Auch für Geburtstage und andere Festlichkeiten zu gebrauchen.
- Für jede Kaffeerunde geeignet.
Viel Freude beim nachbacken....
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