Pummelweibs Kartoffelecken
- Kartoffeln nach Bedarf
- Etwas Öl aus dem Öl - Sprüher
- Gewürze: Salz, Paprika
- Evtl. Gewürze wie Kräuter u. s. w.
Zubereitung
- Die Kartoffeln schälen, waschen und in Stücke schneiden.
- Dann auf dem Herd, oder in der Mikro kochen.
- Den Herd auf ca. 200°C vorheizen.
- Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
- Mit dem Öl - Sprüher dünn mit Öl besprühen.
- Kräftig mit Paprika würzen.
- Ca 20-30 Min backen, zum Schluss, falls vorhanden, den Grill anschalten.
- Wenn die Kartoffeln eine knusprige Kruste haben, sind sie fertig.
- Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit Salz bestreuen.
- Servieren und genießen.
Tipp:
- Es ist ganz einfach herzustellen.
- Die Kartoffelecken, passen zu jeder Art von Fleisch, oder als Snack.
- Man kann die Kartoffelecken auch roh auf das Blech legen, aber dann dauert der Backvorgang länger.
- Auch super mit Salat.
Viel Spaß beim ausprobieren...
Euer Pummelweib