Pummelweibs-Putengeschnetzeltes
Zutaten:
240g Putenfilet
2 Paprika, grün und rot
1 Zwiebel
1 Dose Pilze
1 Knoblauchzehe
Gewürze: Paprika, Pfeffer, Brühegewürz
1 TL Öl
Rahmsoße von Asal für 250g
1 EL Joghurt 0,1%
Zubereitung:
Das Putenfilet in Streifen schneiden und in dem Öl anbraten.
Die Zwiebeln und den Knoblauch dazu geben.
Die Paprika in Streifen schneiden und dazu geben.
Die Pilze zufügen und alles würzen.
250 ml Wasser dazu geben und die Asal- Soße einrühren.
Den Joghurt unterrühren.
Tipp:
Dazu schmecken am besten Nudeln, oder Kartoffeln und ein Salat.
Viel Spaß beim nachkochen.
