Putenfilet in Currysoße
Für 2 Personen
Zutaten:
2 Putenfilets je 120g
1 TL Öl
1 Zwiebel
Weißes – Asal - Soßenpulver für 250 ml
1 TL Currypulver
1 Knoblauchzehe
Zutaten:
Die Putenfilets in einer Pfanne, mit dem Öl anbraten.
Das Fleisch raus nehmen und warm stellen.
Die Asal-Sosse nach Packungsanleitung zubereiten, das Curry dazu rühren und beiseite stellen.
Die Zwiebel und den Knoblauch kurz andünsten, mit der Asal - Soße verrühren.
Über die Putenfilets geben
Tipp:
Dazu passen Kartoffeln, oder Pommes mit Salat.
Euer Pummelweib