Zutaten:
- Rohe Kartoffeln, nach Bedarf
- Öl aus dem Öl - Sprüher
- Ger. Käse, 16 %, nach Bedarf
- Paprika - Gewürz
- Salz
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und waschen.
- Dann zuerst in Scheiben schneiden.
- Danach in Streifen schneiden ( wie Pommes ).
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Mit dem Öl - Sprüher dünn besprühen.
- Dann mit Paprikagewürz bestäuben.
- Den Käse auf den Pommes verteilen
- Bei 175 - 200 °C so lange backen bis sie knusprig braun und gar sind ( Gar - Probe machen ).
- Aus dem Ofen nehmen und mit Salz bestreuen.
- Servieren und genießen.
Tipp:
- Das Rezept ist auch für Ungeübte nachmachbar.
- Man muss aufpassen, das die Pommes alle die gleiche dicke haben, sonst sind die einen noch roh und die anderen schon verbrannt.
- Aufpassen das die Pommes nicht zu lange im Ofen bleiben, sonst wird der Käse zu hart und bitter.
- Prima lassen sich die Pommes auch mit Oregano, oder sonstigem würzen.
Euer Pummelweib :-)