Süße einfache Lasagne

Aus der Küche von Pummelweib

Für 1 – 2 Personen

Als Nachspeise, oder Hauptgericht

Zutaten:

- 6 Lasagneplatten

- 500g Magerquark 0,2%

- 1 Tüte Puddingpulver Vanille

- 1/2 Fl. Rumaroma

- Wasser, nach Bedarf

- Süßstoff nach Bedarf

- 2 EL Rosinen

- Etwas Öl zum besprühen, der Formen


Verzierung:

- 1 TL Kakao, natur


Zubereitung:

- Zwei mittlere Auflaufformen ( für die Mikro ), dünn mit Öl besprühen und mit einem Pinsel verstreichen

- Den Magerquark, mit dem Puddingpulver und den Rosinen, dem Aroma, dem Süßstoff und so viel Wasser verrühren, bis alles geschmeidig ist

- Zuerst etwas Quarkgemisch einfüllen, dann eine Lasagneplatte drauf und so immer weiter verfahren, die letzte Schicht sollte Quark sein

- Den Kakao auf die 2 Quarkgemische sieben.

- Alles für ca 2-3 Std. in den Kühlschrank geben

- Dann bei voller Leistung 6 Min. garen, fertig


Tipp:

Dieses Rezept ist auch für Ungeübte, einfach nachzuarbeiten

Natürlich kann man es auch im Backofen machen, aber da dauert es viel länger.

Viel Spaß beim ausprobieren und guten Appetit.


Euer Pummelweib